new2
Відео
Відео про нашу кафедру
Галерея
З життя кафедри...
12860824
Фото викладачів кафедри
Бессараб Олександр Семенович
NUBIP_LOGO
151
0
27.04.2015

Конференція НУБіП

назад

24 квітня в Національному університеті біоресурсів та природокористування відбулася V Міжнародна науково- практична  конференція вчених, аспірантів та студентів «НАУКОВІ ЗДОБУТКИ У ВИРІШЕННІ АКТУАЛЬНИХ ПРОБЛЕМ ВИРОБНИЦТВА ТА ПЕРЕРОБКИ СИРОВИНИ,СТАНДАРТИЗАЦІЇ І БЕЗПЕКИ ПРОДОВОЛЬСТВА», в якій прийняв участь аспірант кафедри технології консервування Максим Писарєв. Разом зі своїм науковим керівником, доцентом Галиною Бандуренко на розгляд була представлена наукова робота з удосконалення процесу сушіння картоплі в технологіях напівфабрикатів за рахунок комбінованого конвектично-інфрачервоного сушіння.

 

Робота викликала жваву дискусію в аудиторії, адже натуральна їжа має важливе значення для населення. Доповідач відповів на всі поставлені йому запитання, а голова секції високо відзначив роботу нашого аспіранта.

 

 

Поділитися у соц. мережах
Відгуки
Залишити відгук

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × 3 =