Навчальна література
Основи холодильних технологій (натисніть на назву)
Можете читати онлайн, або завантажити
Технологія сущіння плодів та овочів
Можете читати онлайн, або завантажити
Технологічне обладнання галузі
Можете читати онлайн, або завантажити
Методичні рекомендації
Можете читати онлайн, або завантажити
Технологія консервів (лабораторний практикум)
для дитячого та дієтичного харчування
Оптимізація технологічних процесів галузі (натисніть на назву)
Можете читати онлайн, або завантажити
Лабораторний практикум «Технологія консервування плодів та овочів» (натисніть на назву)
Можете читати онлайн, або завантажити
