new2
Відео
Відео про нашу кафедру
Галерея
З життя кафедри...
12860824
Фото викладачів кафедри
Бессараб Олександр Семенович
kpi_0
266
4
28.04.2015

Участь в конференції КПІ

назад
28 квітня викладачі та студенти кафедри технології консервування прийняли участь в  Міжнародній науковій конференції молодих вчених, аспірантів та студентів «Ресурсо- та енергозберігаючі технології та обладнання», що відбулася в Національному технічному університеті «Київський політехнічний інститут» на кафедрі процесів і апартів хімічних виробництв. Зі своїми науковими розробками виступили аспіранти Максим Писарєв і Інна Баклан та магістранка Ольга Бендерська. Перша доповідь була присвячена дослідженню енергозатрат при отриманні сушеної картоплі різними способами, дві інші — способам освітлення екстракту топінамбуру для отримання розчинного порошку з підвищеним вмістом інуліну. Господарів аудиторії зацікавли ці доповіді, що відобразилося на великій кількості запитань-відповідей під час їх обговорення.
  Доцент кафедри технології консервування Марія Жеплінська щиро подякувала організаторам конференції за теплий прийом та велику кількість запитань нашим доповідачам, розповіла студентам та магістрантам спорідненого вишу про можливості у навчальному процесі та наукову роботу, що ведеться на кафедрі. Доцент Галина Бандуренко підкреслила, що розроблення технології сушеної картоплі, якою займається аспірант Максим Писарєв, увійшла в держбюджетну тематику для задоволення потреб військовослужбовців, що знаходяться в АТО. Після закінчення конференції було досягнуто згоди про проведення спільної наукової роботи з центрифугування екстракту топінамбуру в стінах НТУУ «КПІ». Така співпраця дуже важлива, як для викладачів двох закладів, так і для студентів, магістрантів та аспірантів.
Поділитися у соц. мережах
Відгуки
Залишити відгук

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать + семнадцать =