new2
Відео
Відео про нашу кафедру
Галерея
З життя кафедри...
12860824
Фото викладачів кафедри
Бессараб Олександр Семенович
00
196
0
05.10.2020

Відкрита лекція

назад

На кафедрі технології консервування відбулося відкрита лекція з дисципліни «Перспективні методи наукових досліджень в консервній галузі», на тему «Застосування хроматографії під час аналізу хімічного складу сировини та готової продукції», яку провів доцент кафедри технології консервування, к.т.н. Рубанка К.В. для здобувачів освітнього ступеня Магістр.

Основними питаннями, які висловив лектор, були: основні поняття та визначення хромотографії, будова газового хроматографа; етапи проведення хроматографічних досліджень. Студенти вивчили принципи підготовки зразків
до аналізу та навчились розшифровувати хроматограми. На лекції було використано роздатковий матеріал, який містив основні таблицї та рисунки.
Лектор продемонстрував високі знання з теми лекції, матеріал викладався систематизовано, вільно, послідовно, ясно, українською мовою. Лектор звертав увагу на основні моменти та наводив приклади для легшого сприйняття матеріалу. Здобувачі залучались до дискусії.
Колеги відзначили, що лекція була прочитана на високому методичному рівні з урахуванням всіх вимог.

 

Поділитися у соц. мережах
Відгуки
Залишити відгук

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

9 − 1 =